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标题: 网友在牛奶加工场的经历 [打印本页]
作者: 小希    时间: 2011-6-23 14:28
标题: 网友在牛奶加工场的经历
分享导语：现如今，牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了，每年5月的第三个星期三，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢？: q8 x: G0 i) T
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3 b4 }& Z7 C: x; O, h% o    我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。2 l, h0 g% k; M* Q* A; g$ t, v

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    之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……. n) ?. o+ n$ h+ w  P6 x
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& j7 I) G; M% Z  S5 q9 W& ~" x    离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。: o+ x3 q, Y' k1 W$ o

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    离职后，我没喝过一滴奶！
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    我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。7 V0 h. d8 ?4 T8 E
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    不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？* |# o! {1 f9 S. e/ H

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    有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！& g: {1 \; y- I9 P
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& Z0 I8 [2 R# s  F, @( W0 p    奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶，是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗?几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了，用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?
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/ a$ o, e( j  F% k8 p2 p, }$ D" c    话说回来了，奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。& h/ E) t% ]" R, [  _/ ]( x  W

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    我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶，供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶)，因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。7 @& N' [1 N' @  t1 m  g
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    我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过。可是，你就没想想：这快速消费品，生产出来，就要卖的，搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放，味道越好!!!7 X2 [9 r% @/ ]/ J) m0 F. Q. ~  Z

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    那有人问了：生产日期怎么办？& G' S9 q& A# o7 g$ H- g
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3 @  G6 m, }' P$ A  h    简单啊，提前一个月！你也许不信吧，因为，在你心中，那是小黑工厂做的事。/ b4 m& h* y" W

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/ U' Y$ P2 H. ]8 X    那又有人问了：市场上卖的岂不是过期奶？# ^- j3 ^5 P3 y" Z1 l4 J" s9 X

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6 ~7 a  K% @' h    我就这么告诉你吧：你手中那盒奶，就是过期一周了，你喝也没问题。因为，你所买的奶，是UHT超高灭菌液态奶。* }& \! j: {, n; b* n

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    编后语：看完后震惊了小编，这以后牛奶也不敢喝了，更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品，这怎么不叫你担心呢，现在的开发商如何让群众有安全感，不知道大家看完后有什么感想！
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作者: 无敌剑客    时间: 2011-6-23 14:37
我天天喝。。。
作者: 我是猴大王    时间: 2011-6-23 16:31
不敢喝了
作者: 南极虾    时间: 2011-6-23 18:22
怪不得味道那么“鲜美”



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